日本酒を飲んでみた

日本酒を飲んでみた

激安の日本酒「越後桜」に相性ピッタリだったのはタコ焼きならぬ・・・

タコ焼きに日本酒を合わせたいことってありませんか?タコ焼きのトッピングにタコじゃないものを入れたくなることってありませんか?今回、たまたまタコがないのにタコ焼きをした時、たまたまビールではなく日本酒を飲んでいて、驚きの相性を見せたのでご紹介します。
日本酒を飲んでみた

菊水の純米酒ともんじゃ焼きの相性が意外と抜群だった!

菊水の純米酒ともんじゃ焼きの相性がかなり良かったので紹介します。もんじゃ焼きはトッピングによって日本酒に合ったり合わなかったりするようなので、その点についてもいろいろと考察してみました。自宅でもんじゃ焼きと日本酒を楽しみたい方はぜひ参考にしてみてください。
日本酒を飲んでみた

【日本盛 超辛口】辛口の日本酒に合う料理を探してみた

ただただ日本酒をおいしく飲みたいという願望を叶えるためだけに、料理に興味を持ち始めました。 ただ、たとえやや動機が不純だったとしてもごはんが出てきて酒も飲めるとあって今のところ嫁から苦情はでていません。 よほどマズいものを作ってしまった...
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岡山の日本酒3銘柄を飲み比べ。喜平、雄町、御前酒

岡山の日本酒 別に米どころでもなく、全国的に言うと有名でもないけれど、日本全国どこにでも地酒はあるので、歩いて買いに行けるお店に売っている日本酒を買ってみました。 日本酒好きではあるものの、まだそんなに種類を飲んでいる訳ではないので、...
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