極聖はSAKE COMPETITION 2018吟醸部門1位のお酒
大吟醸極聖 昔搾り斗瓶どりは、世界一おいしい日本酒を決めるSAKE COMPETITION 2018の吟醸部門で第1位を獲得したお酒です。
山田錦を高精白し、じっくりと低温で熟成した宮下酒造最高峰の逸品。爽やかさとまろやかさを併せ持ち、旨味とキレのバランスがとれた辛口の日本酒です。
冠した名前の通り、昔ながらの製法で雫酒のみを斗瓶にとった特別感のあるひと品で、さまざまな鑑評会で賞を獲得しています。
大吟醸極聖 昔搾り斗瓶どりの基本データ
【価格】720ml：4,644円 1,800ml：10,800円
| エリア | 備前（岡山県） |
| 蔵元 | 宮下酒造 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 造り | 大吟醸（精米歩合40％） |
| アルコール度数 | 17度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.4 |
| 淡麗辛口 | |
